Bedste proteinpulver 2026

Når folk siger proteinpulver, mener de som regel valle i en pose med smag, og det er dem jeg har testet her. Jeg læste varedeklarationen på 28 pulvere hos Bodystore og regnede dem om til det ene tal der kan sammenlignes: hvad et gram protein koster. Prisen på posen siger ikke meget, når proteinet går fra 60 til 80 g per 100 g. Den dyreste af de otte koster 1,2 gange så meget per gram som den billigste.

Sådan regnede jeg

Jeg holder alle pulvere op mod 30 g protein per portion. Det internationale sportsernæringsselskab ISSN nævner 20 til 40 g protein ad gangen, og et forsøg fra 2016 fandt at 40 g valle gav mere muskelproteinsyntese end 20 g efter styrketræning for hele kroppen. Schoenfeld og Aragon foreslår 0,4 g per kilo kropsvægt per måltid, og for en person på 75 kg er det 30 g. Det er den samme mængde som i min test af whey isolat og vegansk proteinpulver, så du kan sammenligne prisen per portion på tværs. Etiketterne her regner med 19 til 39 g protein per portion.

Proteinet er læst per 100 g i varedeklarationen, i den smag der står ved produktet hos Bodystore. Hvor smagene svinger, skriver jeg det ved produktet. Ud over prisen har jeg regnet sukkerarter og salt om til gram per portion og skrevet sødestofferne op, for det er der pulverne adskiller sig, når proteinet først er det samme. To af de otte var på tilbud den dag jeg tjekkede: Pureness, der til normalpris ville ligge som nummer otte, og Optimum Nutrition, der til normalpris ville ligge som nummer otte. Jeg har brugt den pris du kan købe til, og skrevet normalprisen ved produktet.

28 pulvere, otte tilbage

Rene isolater har deres egen test, og det samme har kasein og veganske pulvere. Her er det koncentrat og blandinger af koncentrat med isolat eller hydrolysat, altså de almindelige poser. Sæt med flere poser eller andre produkter har jeg sprunget over. To var udsolgt i alle smage: Optimum Nutrition Gold Standard i 465 g og Ghost Whey.

Mutant Whey er billigere per gram protein end vinderen, 0,33 kr i den store pose. Men den har kun 60 g protein per 100 g, og resten er blandt andet MCT-olie, sukker, rapsolie og fibre. I testen af isolat sprang jeg pulvere med MCT-olie over, og det gør jeg også her. Star Nutritions Protein Milkshake Powder er mere milkshake end proteinpulver, Applied Nutritions dessertpulver er kasein og sukker, og Optimum Nutritions Platinum Hydro Whey er hydrolyseret isolat og hører til isolaterne. Swedish Supplements Whey Deluxe i den lille størrelse faldt fra, fordi siden siger både 900 g og 1000 g, og så kan jeg ikke regne prisen per gram.

Tilbage var 19, og elleve af dem faldt uden for de otte jeg viser, fordi de er dyrere per gram protein: Delta Nutrition Triple Whey til 0,46 kr, Vitaprana Whey Protein til 0,52 kr, Elit Nutrition 100% Whey Laktosefri til 0,53 kr, Mars Snickers Valleprotein til 0,53 kr, Cellucor C4 Protein til 0,54 kr, Star Nutrition Whey-80 Low Lactose til 0,56 kr, Olimp Whey Protein Complex 100% til 0,57 kr, Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional til 0,57 kr, Holistic Valleprotein til 0,58 kr, Swedish Supplements Whey Deluxe til 0,74 kr og Dense Valleprotein til 0,99 kr. Vitaprana er værd at nævne, fordi den er helt uden sødestof. Holistic regner proteinet som kvælstof gange 6,38, mens EU's regler for næringsdeklarationen siger gange 6,25. Det får proteintallet til at se 2 procent højere ud end hos de andre.

Er isolat pengene værd?

Det overraskede mig mest. Vinderen af min test af whey isolat, Star Nutrition Whey-100, 4 kg, koster 0,37 kr per gram protein. Det er kun 4 procent mere end Whey-80 i den store pose, og kun to af de otte pulvere her er billigere per gram. Isolat er altså ikke nødvendigvis det dyre valg. Det er de små poser og de kendte navne der er dyre, uanset om der står isolat eller koncentrat på.

Sukkerarterne er det højeste laktosen kan være, og forskellen er under et gram per portion. EFSA vurderer at langt de fleste med laktoseintolerans tåler op til 12 g laktose på én gang, så for de fleste er koncentratet lige så godt. Reagerer du på meget små mængder, er isolatet til næsten samme pris det oplagte valg.

Det billigste protein er ikke valle

Per gram protein er de billigste pulvere jeg har regnet på slet ikke valle. Delta Nutritions kasein 80 fra testen af kaseinprotein og Star Nutritions sojaproteinisolat fra testen af veganske pulvere er begge billigere end vinderen her. Men de er ikke det samme. Kasein er en anden del af mælkeproteinet, og det sælges mest som noget man tager om aftenen. Sojaisolatet er uden smag, så det skal blandes i noget. Vil du have en shake med smag, du bare kan ryste med vand, er valle det billigste.

Hvad jeg kiggede efter på etiketten

Sødestoffer er der størst forskel på. Tre af de otte er sødet med aspartam, og kun to med stevia. Vil du undgå aspartam, skal du læse ingredienslisten for den smag du køber, for flere mærker bruger forskellige sødestoffer i forskellige smage. Det gælder også vinderen, hvor Natural er helt uden.

Salt er det næste. Pureness giver 0,41 g salt per portion med 30 g protein, og Optimum Nutrition giver 0,08 g. WHO anbefaler at voksne holder sig under 5 g salt om dagen, så det er ikke meget. Men tre af mærkerne har en smag med over 2 g salt per 100 g, og så begynder det at tælle. Tallet følger smagen og ikke mærket.

Til sidst portionen. Etiketterne regner med mellem 19 og 39 g protein per portion, og jo mindre portionen er, jo længere ser posen ud til at holde. Det er derfor jeg regner alle om til 30 g. Et par produktsider viste to forskellige tal for det samme. Der har jeg brugt tabellen, og hvor der var to tabeller, den laveste.

Det ville jeg gøre

Jeg ville købe Star Nutrition Whey-80 i posen på 4 kg. Er det for meget at starte med, så tag Whey-80 SteviSweet, 1 kg eller kiloposen af Whey-80. Det koster lidt mere per gram, men du hænger ikke på 97 portioner af en smag du ikke kan lide. Skal pulveret i grød, bagning eller smoothies, så tag SmartSupps valleprotein uden smag. Før du bruger penge på noget af det, så regn dit daglige proteinbehov ud. Får du nok fra maden, er pulveret en bekvemmelighed og ikke en nødvendighed. Har du en nyresygdom, så tal med din læge, før du skruer op for proteinet.

Vil du have noget at spise i stedet for at drikke, har jeg også regnet på proteinbarer, og vil du have de essentielle aminosyrer uden resten af proteinet, har jeg testet EAA.