Bedste ærteprotein 2026

Ærteprotein er sojafrit og laktosefrit, og posen er ikke dyr, så jeg ville se på, hvad der ellers er i den. Jeg fandt fire pulvere hos Bodystore, hvor ærteprotein er det eneste protein på ingredienslisten, og regnede dem om til det samme tal: hvad et gram protein koster. Billigst er Star Nutritions Ærteproteinisolat til 0,26 kr per gram, og det dyreste, Optimum Nutritions Klar Vegansk Protein, koster 4,4 gange så meget. Det billigste valleprotein i min test af proteinpulver koster 0,36 kr per gram, så ærteisolatet er faktisk billigere end valle her.

Jeg har ikke smagt nogen af dem, så jeg skriver ikke om smag. Det jeg kan læse, er etiketten: hvor meget protein der er per 100 g, hvad der ellers står på ingredienslisten, hvor meget salt og hvilke sødestoffer. Det står på hvert kort.

Sådan regnede jeg

Jeg rangerer på kroner per gram protein, regnet ud fra tabellen per 100 g. Pakkerne foreslår portioner på 25 til 35 g pulver, og de giver 18 til 29 g protein, så jeg holder dem alle op mod samme mængde: 30 g protein per portion. Ærteprotein har færre essentielle aminosyrer per gram end valle, og jeg bruger samme portion som på siden om veganske proteinpulvere, så tallene kan lægges ved siden af hinanden.

Et pulver kom med, hvis ærteprotein er det eneste protein på ingredienslisten. Sunwarriors Warrior Blend Organic er ærte og hamp, og Ghost, Swedish Supplements, Weider og Select Vegan blander ærter med ris eller græskarkerner. De er ikke dårlige, men de hører til på siden om veganske proteinpulvere og ikke her. Sunwarriors Warrior Blend + Greens kom med, fordi ærteprotein er det eneste protein i den. Resten er grøntsager.

Jeg har regnet på den variant, der er på lager hos Bodystore. Star Nutritions side har seks smagstabeller og nævner 84 g protein per 100 g, men det er varianten uden smag, og den kan ikke vælges. Der er vanilje på lager og chokolade udsolgt, og vaniljetabellen siger 74 g. Sunwarrior har tre varianter til samme pris, og jeg har brugt den uden smag, som har 76 g. Chokolade og vanilje har 64 og 68 g, og de er dyrere per gram.

Ærte mod valle og soja

Jeg satte Star Nutritions ærteisolat op mod det billigste valleprotein i min test, Star Nutritions Whey-80, 4 kg. Valleposen er på 4 kg og koster 1.049,00 kr, så det er en stor pose at binde sig til. Ærteisolatet koster 195,00 kr for en kilo.

Sojaisolatet fra Star Nutrition koster 195,00 kr for en kilo og 0,23 kr per gram protein, så det er stadig billigere end ærteisolatet, hvis du kan tåle soja. Sojapulveret har 84,1 g protein per 100 g mod 74 g i ærteisolatets vaniljeudgave.

Aminosyrerne

Holistic er det eneste af de fire pulvere, der trykker en aminosyreprofil på siden. Per 100 g protein står der 7,28 g leucin, 6,19 g lysin og kun 0,86 g methionin. Med 1,55 g cystein ved siden af ser det ud som det, jeg ville vente af ærter: meget lysin og lidt af de svovlholdige aminosyrer. Det passer med det, jeg skriver på siden om lysin.

I en portion med 30 g protein fra Holistic er det 2,18 g leucin. Gorissen m.fl. analyserede i 2018 35 proteinprøver, og i ærteprøverne udgjorde de essentielle aminosyrer omkring 30 procent af proteinet mod 43 procent i valle. Det er grunden til, at jeg regner med en lidt større portion af ærteprotein. Jeg har kun profilen fra Holistic, så jeg ved ikke, om de tre andre ligger på det samme.

Forsøget jeg kender

Det studie, der oftest bliver nævnt, når nogen skriver, at ærteprotein er lige så godt som valle, er fra 2015. Jeg har læst resuméet og erklæringen om interesser, og jeg har lagt det her, så du kan vurdere det selv.

Det er et forsøg med unge mænd, og det er betalt af en producent. Jeg tager det som et tegn på, at ærteprotein kan gøre det samme som valle, når mængden er stor nok, og ikke som et bevis. Hos mig betyder det, at prisen per gram protein er det, der skal afgøre valget.

Saltet

Saltet er den forskel, jeg ikke havde regnet med. Star Nutrition har 3,1 g per 100 g, og i en portion med 30 g protein giver det 1,26 g salt. Optimum Nutrition har 0,14 g per 100 g og giver 0,06 g. Vinderen ligger på 1,26 g, og valleproteinet i tabellen ovenfor giver 0,25 g. Tager jeg to portioner om dagen af det saltede pulver, er det 2,51 g salt, før jeg har spist noget. Det gør ikke pulveret farligt, men jeg har lært at kigge efter tallet.

Hvad jeg ville gøre

Jeg ville købe Star Nutritions ærteproteinisolat. Det er billigst, listen er kort, og posen rækker til 24 portioner med 30 g protein. Vil jeg ikke have sødestoffer, er Ærteproteinisolat Økologisk fra Holistic det rene valg, til 1,5 gange prisen. De to andre køber jeg kun, hvis jeg har en grund, der ikke handler om protein: grønt i shaken eller en klar drik.

Er det valleprotein, du leder efter, har jeg testet både proteinpulver og whey isolat, og tåler du ikke laktose, er der også en test af laktosefrit proteinpulver. Hvor meget protein du skal have om dagen, kan proteinberegneren sige.