Bedste whey isolat 2026

Whey isolat er valleprotein, der er filtreret længere end almindeligt koncentrat, så der er mindre fedt og laktose tilbage. Det sælges som det rene og dyre alternativ, og det er tit laktosen der får folk til at vælge det. Jeg læste varedeklarationen på 22 pulvere hos Bodystore, der sælges som isolat eller clear whey, og regnede dem om til den samme enhed: hvad et gram protein koster. Den dyreste af de otte i testen koster 1,7 gange så meget som den billigste, og forskellen har ikke meget med indholdet at gøre.

Sådan regnede jeg

Jeg holder alle otte op mod 30 g protein per portion. Det internationale sportsernæringsselskab ISSN nævner 20 til 40 g protein ad gangen, og et forsøg fra 2016 fandt at 40 g valle gav mere muskelproteinsyntese end 20 g efter styrketræning for hele kroppen. Schoenfeld og Aragon foreslår 0,4 g per kilo kropsvægt per måltid, og for en person på 75 kg er det 30 g. Det er også den mængde jeg brugte i testen af vegansk proteinpulver, så du kan sammenligne prisen per portion direkte. Etiketterne her regner med 20 til 25,6 g protein per portion, og det får en pose til at se ud til at holde længere end den gør.

Proteinet er læst per 100 g i varedeklarationen, i den smag der står ved produktet hos Bodystore. Kun én etiket i testen skriver hvor meget laktose der er i en portion. Derfor har jeg brugt sukkerarterne i stedet. Laktose er et sukker, så tallet for sukkerarter er det højeste laktosen kan være, og det står ved hvert produkt som sukker per portion.

Clear whey står i samme rangering

Clear whey er isolat tilsat syre, så det bliver en klar og tynd drik der minder om saft. Proteinet er det samme, så jeg har ikke lavet en liste for sig. Det du betaler ekstra for, er teksturen. Den billigste clear whey, Star Nutrition Clear Whey, koster 1,7 gange så meget per gram protein som vinderen og ligger som nummer otte. To andre var dyrere og kom ikke med blandt de otte.

22 pulvere, otte tilbage

Dymatize ISO-100 faldt fra i begge størrelser. Den danske side har ingen ingrediensliste, og tabellen og doseringsteksten er ikke enige om hvor stor en portion er, så jeg kan ikke se om isolat er hovedproteinet. Weider Clear Isolate og Applied Nutritions ISO-XP var udsolgt i alle smage. Applied Nutritions Clear Whey er hydrolyseret valleprotein, og etiketten kalder det ikke isolat nogen steder. Vitapranas isolat med kreatin er en blanding, og kreatin er billigere for sig.

Fire af produkterne findes også i en anden størrelse, der er dyrere per gram, og dem nævner jeg ved produktet. Tilbage var elleve, og de tre dyreste per gram faldt uden for de otte jeg viser: Scitec Nutrition Iso Clear Whey til 0,65 kr, Supermass Nutrition Super Whey Isolate til 0,73 kr og Holistic Clear Whey til 0,86 kr per gram protein. Supermass har glutamin, planteekstrakter, probiotika og Q10 i pulveret, og jeg kan ikke se nogen grund til at betale for det. Koncentrater, blandinger med koncentrat, keto-pulver med MCT-olie og sæt med flere produkter har jeg sprunget over.

Er isolat pengene værd?

For de fleste nej, men svaret afhænger af hvor du køber det, og det var det mest nyttige jeg fandt ved at regne på det her. Star Nutrition sælger både koncentrat og isolat i kiloposer. Koncentratet, Whey-80, koster 0,43 kr per gram protein, og isolatet, Whey-100, koster 0,44 kr. Isolatet er 1 procent dyrere, og det er næsten ingenting. Hos de kendte mærker ser det anderledes ud. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Isolate koster 1,3 gange så meget per gram protein som Star Nutritions koncentrat, og det du betaler ekstra for der, er navnet og ikke filtreringen.

Laktosen er det bedste argument for isolat, men det er svagere end det lyder. Koncentratet har 1,3 g sukkerarter i en portion med 30 g protein, og det er det højeste laktosen kan være. EFSA vurderer at langt de fleste med laktoseintolerans tåler op til 12 g laktose på én gang uden eller med små gener. Selv koncentratet ligger altså et godt stykke under. Isolatet fra samme mærke giver 0,4 g. Reagerer du på meget små mængder, er det den forskel du betaler for. For de fleste andre er et koncentrat lige så godt.

Laktoseintolerans og mælkeallergi er to forskellige ting. Er du allergisk over for mælkeprotein, hjælper isolat ikke, for valle er mælkeprotein. Så skal du vælge et vegansk proteinpulver og tale med din læge.

Hvad jeg kiggede efter på etiketten

Proteinindholdet per 100 g er det første. Den amerikanske mejeribranche definerer valleproteinisolat som mindst 90 procent protein i tørstoffet, men det gælder råvaren. Når der kommer smag, sødestof og lidt fugt i, lander de færdige pulvere her på 78 til 85,4 g protein per 100 g. Lavest ligger Mutant i smagen Triple Chocolate. Et isolat der ligger langt under de andre, har fået tilsat noget, og det skal du kunne se i ingredienslisten.

Salt er det næste. Vitaprana i smagen Chokolade giver 0,51 g salt per portion med 30 g protein, og Optimum Nutrition giver 0,06 g. WHO anbefaler at voksne holder sig under 5 g salt om dagen, så to shakes med det mest saltede pulver er 20 procent af det. Det er ikke farligt, men når prisen er den samme, ville jeg vælge det med mindst salt. Tallet følger smagen og ikke mærket, så tjek den smag du vil købe.

Sødestoffer er det sidste. Tre af de otte er sødet med aspartam, og pakken skriver at det er en kilde til phenylalanin. Det betyder kun noget, hvis du har den arvelige sygdom fenylketonuri (PKU). De andre bruger sukralose, acesulfam K eller stevia. Vitaprana bruger intet sødestof ifølge produktteksten. Alle sødestofferne er godkendt i EU, så det handler om hvad du selv foretrækker.

Det ville jeg gøre

Jeg ville købe Star Nutrition Whey-100. Er 4 kg for meget at starte med, så tag kiloposen til 0,44 kr per gram. Den er stadig billigere end resten af testen. Vil du have et tal for laktosen at holde dig til, så tag Fairing, der som den eneste oplyser det. Og før du bruger penge på noget af det, så regn dit daglige proteinbehov ud. Får du nok fra maden, er pulveret en bekvemmelighed og ikke en nødvendighed. Har du en nyresygdom, så tal med din læge, før du skruer op for proteinet.

Vil du have noget der fordøjes langsommere om aftenen, har jeg også testet kaseinprotein, og til tasken har jeg regnet på proteinbarer.