Bedste chiafrø 2026

Jeg læste varedeklarationen på tre poser chiafrø hos Bodystore, og to af dem er det samme produkt i to størrelser. Jeg regnede dem om til det samme tal: hvad 100 g fibre koster. Billigst er Vitaprana til 66 kr, og Superfruit koster 81 kr, når jeg tager posen på 750 g. Det lyder ikke af meget, men 15 g chiafrø om dagen giver kun 4,5 g til 5,6 g fibre, og de nordiske anbefalinger er 25 g for kvinder.

Jeg har ikke smagt nogen af dem, og jeg skriver ikke om smag. Chiafrø er også så godt som smagsløse. Det, jeg kan læse, er etiketten: fibre, protein, fedt, omega-3 og hvad der ellers står på ingredienslisten. Det står på hvert kort.

Sådan regnede jeg

Jeg rangerer på kroner per 100 g fibre, regnet ud fra tabellen per 100 g. Fibre er det, begge sider fremhæver først, og det flytter ikke rækkefølgen i forhold til kroner per kilo, men det gør forskellen mindre. Superfruit koster 1,5 gange så meget per kilo, men kun 1,2 gange så meget per gram fibre, fordi frøene har flere fibre i sig.

Begge produkter holdes til 15 g om dagen. Det er det tal, Vitaprana skriver som loft på siden, og det er også det tal, EU's første godkendelse i 2013 satte for færdigpakkede frø. Jeg regner med det, så en pakke kan sammenlignes på, hvor mange dage den rækker.

Hvor siden og tabellen er uenige, bruger jeg tabellen. Superfruits tekst siger 33 procent fibre, og tabellen siger 37 g. Teksten nævner også kun, at chiafrø må udgøre 5 procent af et brød. EU godkendte allerede i 2013 chiafrø som færdigpakkede frø til forbrugeren. Vitaprana skriver, at frøene er dyrket i Argentina, men oprindelseslandet i feltet er Paraguay, og jeg bruger feltet.

Superfruit sælger de samme frø i en pose på 300 g til 129,00 kr. Den har samme etiket, og jeg har ikke givet den et eget kort. Per kilo er den 1,4 gange dyrere end posen på 750 g, og den koster 116 kr per 100 g fibre. Jeg har taget den store pose med på kortet, fordi den er billigst, og fordi frøene holder sig.

Chiafrø eller psyllium

Jeg satte vinderen op mod den billigste psyllium i min test. Det er to forskellige ting. Psyllium er skaller, der suger vand og bliver til en gel, og jeg tager 7 g om dagen af dem. Chiafrø er hele frø med protein og fedt i, og jeg regner på 15 g.

Per gram fibre er psyllium billigere. Det største, jeg ikke kan sætte tal på, er evidensen. Der er kontrollerede forsøg bag psyllium, både for afføring og kolesterol, og de står i min test af psyllium. For chia er billedet mere blandet, og det er det, næste afsnit handler om.

Hvad forsøgene viser

Karimi og kolleger samlede i 2024 ti forsøg med 424 overvægtige. De brugte 25 til 50 g chia om dagen, så mere end de 15 g, jeg har regnet på. Kolesterolet ændrede sig ikke, taljemålet faldt med 2,8 cm, og det systoliske blodtryk faldt med 3,3 mmHg. Forsøgene varede 10 til 24 uger og var ikke ens opbygget, så jeg tager tallene med forbehold.

Omega-3 i chiafrø

Det er kun Superfruit, der oplyser omega-3 i tabellen. 15 g giver 2,9 g omega-3, og i chia er det så godt som kun ALA, skriver Tænk. Det er mere end de 2 g ALA om dagen, som den EU-godkendte påstand om kolesteroltallet nævner. Prisen per gram omega-3 er 1,58 kr.

ALA er ikke det samme som EPA og DHA. Burdge og Calder skrev i 2005, at omdannelsen til EPA er begrænset, og at næste trin til DHA er meget lavt, og Brenna og kolleger kom i 2009 til, at ALA næsten ikke løfter DHA. Så chiafrø er en kilde til plantens omega-3 og ikke en erstatning for fiskeolie. Hvor meget EPA og DHA du skal sigte efter, står i artiklen om hvor meget omega-3 du skal have.

Fibre og kalorier

15 g Vitaprana giver 4,5 g fibre, og det er 18 procent af de 25 g om dagen, de nordiske anbefalinger regner med for kvinder. Superfruit giver 5,6 g, altså 22 procent. Der følger 4,1 g fedt og 64 kcal med i 15 g fra Vitaprana, og 4,7 g fedt og 66 kcal fra Superfruit. Det er ikke meget, men det er ikke nul, så jeg ville regne dem med, hvis jeg tæller kalorier.

Hvad jeg ville gøre

Jeg ville købe Vitaprana til 59,00 kr, og det ville jeg gøre, fordi hvert gram fibre koster 0,66 kr, og fordi der kun er økologiske chiafrø i posen. Vil jeg have omega-3 oplyst og flest fibre per ske, er Superfruit det eneste valg, men jeg betaler 1,2 gange så meget per gram fibre. Posen på 750 g rækker 50 dage ved 15 g.

Er det afføringen, jeg vil hjælpe, ville jeg tage psyllium og bruge chia som tilbehør i grøden. Tre poser er ikke mange, og jeg har ikke fundet flere hos Bodystore, så listen er kort. Jeg har regnet på chiafrø som mad og ikke som medicin.