Bedste måltidserstatning 2026

En måltidserstatning er et pulver eller en drik, der skal stå i stedet for et måltid, og så er det ikke nok, at der er protein i. Jeg fandt 12 produkter hos Bodystore, der kalder sig måltidserstatning eller ligner en, og otte af dem har en etiket, jeg kan regne på. Jeg har ikke smagt på nogen af dem. Det her er en test af tallene på etiketten, og de ligger meget forskelligt: en portion giver mellem 157 kcal og 416 kcal.

Der findes en lineal, så jeg brugte den. EU har fastsat, hvad et produkt skal indeholde, for at producenten må skrive, at det hjælper ved vægttab. Jeg har tjekket hver etiket mod fire af kravene, og kun ét af otte produkter består dem alle.

Sådan regnede jeg

Betingelserne står i forordning 432/2012, som blev ændret i 2016. For at skrive, at et erstatningsmåltid hjælper med at holde vægten efter et vægttab, eller at to hjælper med at tabe sig, skal produktet give mellem 200 og 250 kcal per måltid. Højst 30 procent af energien må komme fra fedt, og mellem 25 og 50 procent skal komme fra protein. Dertil kommer mindst 30 procent af referenceindtaget af vitaminer og mineraler, på nær fluor,krom, klorid og molybdæn, og en mindstemængde natrium, kalium og linolsyre. Det er betingelser for at bruge anprisningen. Pulveret må sagtens sælges uden at leve op til dem, så jeg bruger dem som en lineal og ikke som en lov.

Jeg tjekker fire ting på den portion, etiketten selv kalder et måltid: energi, fedtandel, proteinandel og vitaminer og mineraler. Linolsyre står kun på to af etiketterne, så den er ikke med. Fedt- og proteinandelen regner jeg med 9 og 4 kcal per gram. Rangeringen går i tre trin. Først kommer de, der består alle fire tjek. Derefter dem, hvis etiket viser et indhold af vitaminer og mineraler, og til sidst resten. Inden for hvert trin afgør kroner per 225 kcal, midten af intervallet. Portionerne på etiketterne går fra 157 kcal til 416 kcal, og en pris per portion ville belønne de små. Trinnene flytter produkter i forhold til en ren prisliste. Resten af metoden kan du læse her.

12 produkter, otte tilbage

Fire har jeg læst og lagt fra mig. En er udsolgt, og en har ingen næringsdeklaration på siden: Huels Black edition viser hverken energi eller protein, så den kan jeg ikke regne på. Vægtkontrolpulveret i breve er det samme som posen, jeg har med, bare i engangsportioner. Ultimate Diet Complex ligger under Måltidserstatning i butikken, men siden kalder den selv et mellemmåltid, 1 til 2 portioner om dagen mellem måltiderne, og en portion er 40 g med 146 kcal og 22 g protein. Det er en proteinshake, og dem har jeg samlet på proteinpulver. Fem sæt og multipakker af produkter, jeg allerede har med, har jeg ikke talt.

Kun én består

Tabellen siger mere end rangeringen. De fleste fejler på energien, fordi portionerne ikke er sat efter intervallet for et måltid. Syv af otte ligger uden for intervallet. Det kan rettes ved at veje en anden mængde af, men så passer tallene på etiketten ikke længere, og du skal selv regne vitaminerne om. Vinderen er den, hvor jeg ikke behøver.

Hvad forskningen siger

Den gennemgang, der oftest bliver nævnt, er Heymsfield og kolleger fra 2003. De samlede seks forsøg, hvor nogle delvist erstattede måltider med pulver og andre fik en almindelig kaloriefattig diæt. Efter tre måneder havde gruppen med erstatning tabt 2,54 kg mere, og forskellen var statistisk sikker. Efter et år var forskellen 2,43 kg, men den kunne ikke skelnes fra tilfældighed. Jeg læser det som, at et færdigt måltid med et kendt kalorietal gør det lettere at spise mindre, men gennemgangen forklarer ikke hvorfor, og efter et år er forskellen væk.

Det er noget andet, når hele kosten bliver erstattet. DROPLET-forsøget fra 2018 henviste voksne med fedme i Storbritannien til et kort program, hvor kosten blev erstattet, og efter et år havde de tabt 7,2 kg mere end dem, der fik almindelig vejledning hos sygeplejersken. Det er et program med opfølgning, og det kan du ikke sammenligne med at åbne en pose derhjemme.

Hvad jeg ville gøre

Skal jeg erstatte et måltid, tager jeg Star Nutrition Complete Meal. Den består tjekkene, og 14,95 kr per portion er det, jeg ville betale for at slippe for at gøre det selv. Er det bare protein, jeg mangler, er et almindeligt pulver billigere, og jeg har et par på proteinpulver og vegansk protein. Skal du tværtimod have flere kalorier ind, er weight gainer det, du leder efter. BeKeto er lavet med MCT-fedt, og den fedttype har jeg skrevet om på MCT-olie.

Jeg ville ikke tage Fairing, Heey! eller de øvrige og regne med, at de er et komplet måltid. Fairing er tæt på. Havde portionen været større og tabellen på siden været komplet, kunne den have stået øverst. Huel er praktisk i en taske, fordi den er færdigblandet, og det er det, du betaler for.